Совсем недавно в Лондоне прошел изысканный и невероятно «вкусный» конкурс, в очередной раз определивший список лучших ресторанов мира. Знаменитые звезды Michelin (Мишлен) были получены самыми престижными и респектабельными заведениями, славящимися неподражаемой кухней и, конечно, безупречным обслуживанием.
Стать обладателем звезды Michelin крайне непросто. Представители премии инкогнито посещают рестораны в час-пик, оценивают кухню, работу официантов, общую атмосферу, интерьер и даже музыкальное сопровождение! Но если заведение удостаивается чести получить звезду Michelin и попадает в знаменитый гастрономический путеводитель Le Guide Rouge, то успех такому ресторану гарантирован! — Посетители никогда не обделят его своим вниманием, а конкурентам будет к чему стремиться.
В этом году в первой десятке вновь оказались рестораны Европы и Америки. Итак, лучшим рестораном мира 2014 года в очередной раз признан ресторан скандинавской кухни Noma в Копенгагене! Название ресторана состоит из двух слов «nordisk» (северная) и «mad» (еда).
http://www.absoluteworld.com/ru/2014/09/haute-cuisine/
Комментариев нет:
Отправить комментарий